一、冰岩果燒
獲得過台中十大伴手禮首獎的新式台中手信。冰岩果燒外表就像一個小小的漢堡,內餡包裹著不同口味的芝士,有原味、莓果、抹茶紅豆、巧克加、芋頭五款供選擇。冰岩果燒口感紮實,綿密輕盈的外皮搭配冰爽厚實的內餡,是餽贈年輕朋友伴手禮之選。
Photo Credit to: 27 1/3 cake house店家名稱:27 1/3 cake house
電話: 04-24515055
地址: 鄰近朝馬轉運站,台灣大道RICH19大樓旁
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二、帕瑪森誘惑重乳酪蛋糕
獲得過台中十大伴手禮首獎的新式台中手信。中間是鮮軟滑順的奶油乳酪蛋糕,灑上香味濃鬱的帕瑪森起司粉,烤至金黃,撲鼻而來的濃濃乳酪香,一口甜一口鹹的口感讓人停不下來,吃了還想再吃!
Photo Credit to: ikachalife
店家名稱:曼特食品股份有限公司
電話:04-22152296
地址:台中市東區東英路578-1號
三、東海雞爪凍
台中滷味是絕對不能錯過的特色美食,東海滷味要滷8個小時,因而相當入味,冷吃熱食皆可,兩種吃法各有不同風味。前來買手信,不妨試試這裡同樣高人氣的蓮心冰,味道清香爽口廣受當地人喜愛。

店家名稱:東海蓮心冰雞爪凍
電話:04-26320182
地址:台中市龍井區新興路1巷1號
營業時間:10:00-23:00
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四、坂神本舖長崎蛋糕
長崎蛋糕源於日本長崎,主要以雞蛋和砂糖焗製而成。台灣一直以來深受日本影響,很多日式著名蛋糕都可以在台灣找到,坂神本舖是其中一間。台中馳名的坂神本舖,蛋糕全部手工製造,味道濃鬱有淡定的蛋香,剛剛出爐或者冷藏後食用口感都很好。
溫馨提示:店家只接受預約,沒有現貨,現場預訂大概要等一個小時,網上預訂必須在指定時間後15分鐘內取貨。常溫保存期限只有3天。
Photo Credit to: walkerland店家名稱:坂神本舖
地址:400台灣台中市中區台灣大道一段388號
電話:04-22226506
營業時間:9:00-19:00(週一公休)
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五、日出乳酪蛋糕
日出集團研製的乳酪蛋糕,口感豐富幼滑,十多年前一推出就在台中掀起一陣乳酪熱潮。他家還有特殊的微酸土鳳梨酥,以蜂蜜為內陷的太陽餅都很有特色。遊覽台中著名景點宮原眼科時,順便到日出購買這三款特色伴手禮,一舉兩得哦!
Photo Credit to: 披著虎皮的貓店家名稱:日出·宮原眼科
地址:台中市中山路20號
營業時間:10:00-22:00
如何前往:台中火車站步行5分鐘
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六、新太陽堂太陽餅
台灣最為老字號的太陽餅餅店,經歷結業、重新開業、股東糾紛等後更名設立的新太陽堂餅店。太陽餅的麥芽糖內餡很多,比起其他老店,這家算是不太甜了,如果想嘗試口味正宗的太陽餅,或者送給年長的親友,他家的太陽餅絕對是不二之選。
店家名稱:新太陽堂餅店
電話:04-22215978
地址:台中市中區自由路二段51號
營業時間:9:00-21:00
七、俊美松子酥
俊美松子酥是台灣網民在台中手信呼聲最高,但較少遊客知道的人氣點心。松子酥的酥皮包著麻糬,麻糬包著紅豆蓉和松子,一口能享受4種完全不同的口感,甜度適中,有網民表示這是他吃過最不甜的酥餅。
Photo Credit to: flickr店家名稱:俊美食品(總店)
地址:台中市大墩七街188號
營業時間:8:00-22:00
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八、蜜麻花
台灣網民相當推薦的手信,每天快到出爐時間時,店外總會出現長長的人龍,只為買到裹了厚厚麥芽糖、帶著芝麻香氣的蜜麻花。蜜麻花雖然包了麥芽糖,但吃起來卻不黏牙,入口即化,香酥好吃呢!
Photo Credit to: 痞客邦店家名稱:今日蜜麻花之家
地址:403台湾台中市西區中興七巷12號
營業時間:10:00-21:00
電話:04-23052099
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九、洪瑞珍三明治
無人不知的台中手信洪瑞珍三明治(三明治是台灣叫法),在台灣流行多年,也是近年團購熱點,香港方面本來只是常去台灣的知道其大名,但2014年10月,藝人唐詩詠引入洪瑞珍在中環發售,賣天價HK$40一件(大約是台灣的7倍價錢),但半日已經賣出1600件,發售7天期間和唐詩詠相熟藝人不斷宣傳,加上傳媒報導,於是一下子非台灣迷也知道洪瑞珍的大名。洪瑞珍(台中中山路)標榜「絕無分店」,他家的三明治最大特色就是即使放入冰箱,隔天再吃,口感依然鬆軟。去台中旅遊千萬不能錯過正宗又便宜的洪瑞珍三明治。
Photo Credit to: 痞客邦店家名稱:正宗洪瑞珍餅店(台中中山路)
地址:台中市中區中山路125-2號(中山路、市府路交叉口)
電話:04-22268127
營業時間:9:00-22:00(週一到週六)
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十、裕珍馨奶油酥餅
喜歡太陽餅的朋友一定也會喜歡裕珍馨的奶油酥餅,奶油酥餅是用天然奶油製作,外皮更為酥脆,雖然主要成份都是糖和麥芽,但奶油酥餅比太陽餅略薄,還有小包裝可以選擇。外脆內軟的奶油酥餅是繼太陽餅之後另一熱賣手信。
Photo Credit to: 裕珍馨店家名稱:裕珍馨光明旗艦店
地址:台中市大甲區光明路67號
營業時間:上午08:30-22:00
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